哪個(gè)牌子的小麥面粉好有麥香味
　　以下是一些有麥香味的小麥面粉品牌：五得利五星特精小麥粉：由麥芯精華精制加工而成，麥粒完整，含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)。用來做饅頭和餃子皮都很好，口感勁道且細(xì)膩柔軟，還有淡淡的麥香味。金沙河家用小麥粉：面粉細(xì)膩，沒有顆粒，和面很好揉勻。做面條口感。

機(jī)器怎么做玉米面條
　　玉米面條是采用無污染的優(yōu)質(zhì)玉米為原料精制加工而成，面條系熟制品，低糖低熱量，無任何添加劑和色素。可加工成肉絲面、排骨面、雞蛋面、牛肉面、炸醬面等適合眾人口味的美食。玉米面條色澤金黃、味道鮮美、筋道滑爽，方便快捷老少皆宜。玉米面條機(jī)的誕生迎合了現(xiàn)代人粗糧細(xì)。

自己用面包機(jī)做的面包為啥沒有外面賣的好吃呢他們在里邊添加了什么
　　1、外面賣的面包大都添加了食品添加劑，如面包改良劑和香精；2、如果認(rèn)為自己做的面包口感差些，可以選做燙種面包，另外可以添加葡萄干或是用橙汁飲料代替配料中的一部分奶，這就是香橙口味的面包，如果要做香蕉口味，需要皮使用香蕉皮。

請問用機(jī)器現(xiàn)壓的面條怎么壓壓出的面條又軟又勁道或者加什么
　　控制和面的材料和比例選面粉：可以選用高筋粉，做出的面條才勁道。配面粉：每500克面加入150克到200克水?？梢愿鶕?jù)各地面粉水份不同適量掌握水份。每500克面粉加5克鹽，一個(gè)雞蛋?？梢允沟妹鏃l爽滑筋道且不渾湯。軋面條：雙輥擠壓式面條機(jī)軋四遍面，面條才有勁。防粘連：面條。

新買一臺家庭面包機(jī)做出的味道不如買的就是沒放黃油什么原因
　　我家有面包機(jī)，感覺做出來的味道很好吃呀，是不是你配料的步驟和數(shù)量有錯(cuò)誤呢？按照說明書做應(yīng)該沒有問題的

為什么我用和面機(jī)和的面沒有彈性
　　你好，使用和面要和面，要注意添加面粉與酵母，水的比例.和面機(jī)和好面后，還在再用手揉面，揉面的時(shí)間與面是否勁道有關(guān)系，如果做刀削面的話就更要多揉面了，面團(tuán)表面光滑了，扔在面板上面有彈性了最好，希望有幫到你

莧菜的做法
　　紫莧菜汁涼皮與普通涼皮味道上基本沒有區(qū)別。做好的涼皮切好，可以加自己喜歡的調(diào)料蒜泥、辣椒油、黃瓜、醋、鹽、香油等拌勻即可。莧菜面條以下是莧菜面條的制作步驟：面粉500克，莧菜汁210克，食鹽5克。面條加入莧菜汁和鹽，用筷子攪成面絮，略揉成團(tuán)，放入壓面機(jī)多次壓。

有誰知道最方便最好吃的手搟面條有哪些不要方便面哦一定要是中國
　　為中國十大面條之一，流行于北方。河南燴面：是一種葷、素、湯、菜、面俱全的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以味道鮮美，營養(yǎng)豐富而深受人們喜愛。蘭州。以上這些面條都是中國的特色面條，它們各自有著獨(dú)特的制作工藝和風(fēng)味特點(diǎn)。如果您想要嘗試手搟面條，可以考慮購買一些面條機(jī)或者參考一。

如何做面條
　　會瞬間變成面條。把面條放入開水中，大火煮熟。使用面條機(jī)制作面條以下是使用面條機(jī)制作面條的方法：準(zhǔn)備適量面粉、一個(gè)雞蛋和少許。并加水燜煮一會兒以增加湯底的味道。雞蛋可隨個(gè)人喜好做成煎蛋或水煮蛋。面條煮至七八分熟后，加入洗凈切好的白菜繼續(xù)煮一會兒。將面。

師傅請問一下我做的米粉怎么沒有筋道
　　米用緬甸的都卡米，和面時(shí)50斤干濕漿加入5斤小麥淀粉，把半成品做得干硬些，包你米粉有筋道。