壓面刀出的面條沾一起
　　同時也能減少面條粘連的情況?？刂扑c面粉比例在和面時，要控制好水與面粉的比例。一般來說，一斤面粉兌4兩水，放少許鹽即可。如果水放得過多，會導致面團過軟，容易造成面條粘連。使用堿水或鹽水和面用堿水或者鹽水和面，面要和的硬一些。壓成面片在未成型成面條之前，在面片。

拿面條機總愛斷放了鹽也一樣而且做出來的不怎么勁道也不太好吃求
　　有可能是你用的面條機的問題，你買時有沒有讓賣的人為你試試你這臺機器呀，

面條機出面片有毛邊怎么回事
　　可能是刀片不利了，太鈍了去片就會有毛邊的情況，或者是面本身的問題

用機器壓面條怎樣才勁道
　　面條機做面條做法1、將面粉、鹽、雞蛋、水，混合揉成面團。2、分成200克一塊的5塊，做面條用。剩余的用來做餛飩皮。把其中一塊面用手按或用搟面杖稍微搟一下，成為大約10cm寬15cm長的面片。3、把面放入面條機的壓面功能的1檔位，壓面片，剛開始出來的面片比較粗糙，甚至可能。

用機器壓面條怎樣才勁道
　　從而使面條更加勁道。雞蛋中的蛋白質(zhì)含量很高，打入到面粉中后，面團的筋度也會隨之提高。鹽則可以增強面團的彈性。多次折疊壓面將面片放入面條機的壓面功能的最低檔位開始壓面，剛開始出來的面片可能比較粗糙，甚至可能會很不平整。此時，可以把面片折過來在機器里的同一檔位。

面條機和壓面機區(qū)別
　　面條機：面條機從和面到出面都是全自動的。壓面機：壓面機需要和面后分成面團通過壓面機形成面片。產(chǎn)物不同，面條機：面條機可以做寬面、窄面、細面、龍須面、粗面和空心面等不同花色的面條。壓面機：壓面機壓出來的面片可以分割截開用來做餃子皮、云吞皮或者面條。效果不同。

面條機子壓面要怎樣做才有筋道
　　2把和好的面團在案板上用手整形成長條形狀，等會兒方便壓制。3將這塊長方形面團兩面沾上干面粉，把電動壓面機控制面片寬度的開到最大檔。同時在壓制過的面片和未壓制的面片上都撒上干粉，兩只手操作，左手拉著面片，右手撒粉，熟練后動作就快了。5反復上述動作，直到面片很干不黏。

飛利浦面條機出來的面條怎么做好吃
　　醒面：將和好的面團靜置一段時間，以便讓面團更加柔軟和易于操作。一般來說，醒面的時間為20-30分鐘。壓面：將醒好的面團放入面條機中，選擇合適的檔位進行壓面。可以根據(jù)個人喜好調(diào)整面條的厚度。切面：將壓好的面片切成所需的寬度，即可得到新鮮的面條。烹飪：將切好的面條放入。

面條機器壓出來有多寬
　　最細是圓形的，一般2毫米，最寬的有7毫米，一般常吃的就是3～5毫米寬的。面條機可以壓制出我們常吃的方面條和圓面條，也可以壓制菱形的面片和面葉，面條粗細是由壓面刀的型號決定，我們只要更換相應(yīng)規(guī)格的面刀即可壓出我們想要的面條。

哪里買家庭小型面條機面條機的用法
　　家用面條機產(chǎn)品介紹詳細參數(shù)用途：壓制粗細不等的面條、餃子皮、包子皮及餛飩等多樣面食及制作饅頭、面包、面片等設(shè)備簡介：口材料制作，全金屬鍍鉻，結(jié)構(gòu)緊湊、造型新穎、美觀大方、光潔衛(wèi)生，一機多用，可壓制粗細面條、餃子皮、包子皮及餛飩等多樣面食，形狀整齊，厚薄勻稱，是現(xiàn)。