問一個問題二氧化碳和水反應可以生成碳酸但碳酸不穩(wěn)定會被分解掉
　　因為碳酸飲料經(jīng)過加壓處理，所以你摸塑料瓶的時候，會發(fā)現(xiàn)特別硬，其實是里面壓強比較大。而當你打開瓶蓋，敞口放置較長一段時間后，會發(fā)現(xiàn)里面的“氣”變少了，就是因為壓強減小了，這時候喝起來就不像是汽水而更像是糖水。

目前市場上銷售的飲料大多數(shù)都是碳酸飲料其中溶有大量的二氧化碳
　　打開汽水瓶會冒出氣泡是因為碳酸分解產生了二氧化碳打開汽水瓶會冒出氣泡，這是因為碳酸分解產生了二氧化碳。碳酸是一種弱酸，不穩(wěn)定，在常溫下易分解成二氧化碳和水。當壓強降低或溫度升高時，碳酸的分解速率加快。因此，當打開汽水瓶時，瓶內的壓強突然降低，導致碳酸迅速分解。

為什么二氧化碳加水會變成蘇打水
　　二氧化碳加水不會直接變成蘇打水。蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，可以天然形成或者用弱堿泡騰片、蘇打泡騰片以及機器人工生成。二氧化碳+水，是碳酸水溶液，弱酸性。兩者根本不同。

可樂中二氧化碳遇到碳酸氫鈉為什么會冒氣泡
　　這些二氧化碳是通過在制造過程中加壓溶解在飲料中的。當可樂打開時，壓力減小，二氧化碳開始以氣泡的形式從液體中逸出。碳酸氫鈉NaHC。當碳酸氫鈉接觸到可樂中的二氧化碳時，它會催化二氧化碳的釋放，這是因為碳酸氫根離子與氫離子結合形成碳酸，而碳酸不穩(wěn)定，容易分解成二氧。

為什么在碳酸飲料中加食鹽后會有大量氣體溢出
　　在碳酸飲料中加食鹽后會有大量氣體溢出的原因是加入食鹽后使水的溶解度降低，氣體會溢出。碳酸飲料中溶解了大量的二氧化碳，形成過飽和。出來，形成了我們所觀察到的大量氣泡。此外，食鹽中的氯離子和水中的氫離子結合，可能形成鹽酸，這是一個強酸，可以促進碳酸的分解，進一步加。

碳酸飲料一搖會產生大量氣泡原理
　　把二氧化碳氣體大量地溶解在水里。二氧化碳溶解在水中的能力是空氣的26倍。碳酸不穩(wěn)定，在搖晃和太陽直射的情況下容易分解回水和二氧化碳。在瓶中的汽水不會反應是因為瓶中的二氧化碳的濃度和壓力很大。其實不僅放鹽，放其他東西也會產生氣泡。碳酸飲料里冒出來的小氣泡實。

可樂煮過還是碳酸飲料嗎
　　碳酸是因為二氧化碳極易溶于水形成碳酸，煮過之后碳酸會分解，就不是碳酸了。碳酸飲料，即汽水類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料，主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖類能給人體補充能量外，充氣的“碳酸。

利用化學知識解釋下列問題1剛擰開碳酸飲料瓶蓋的時候會聽到
　　二氧化碳剛擰開碳酸飲料瓶蓋的時候，會聽到“嘶嘶”的聲音，那是二氧化碳氣體正在向外冒出。剛擰開碳酸飲料瓶蓋的時候，由于壓強變小，二氧化碳的溶解度也變小，所以會有二氧化碳氣體向外冒出，會聽到“嘶嘶”的聲音。碳酸不穩(wěn)定受熱容易分解生成水和二氧化碳，反應方程式為：H2C。

碳酸飲料常見質量問題及原因有哪些
　　CO2、少量空氣和日光中紫外線的復雜作用下發(fā)生氧化作用；色素在受熱或長期貯存時在氧化酶作用下發(fā)生分解；在酸性條件下形成色素沉淀，使。CO2氣壓都可能導致碳酸飲料變味。氣不足或爆瓶：CO2含量不足在保質期內容易變質，同時會影響飲料風味。含量不足的原因主要有：CO2氣。

為什么可樂和啤酒被搖晃后里面的二氧化碳會與液體分離
　　化學反映