用烤箱做蛋糕加熱多久
　　巧克力蛋糕：在175°C的溫度下烘焙約30至35分鐘。慕斯蛋糕：慕斯蛋糕通常不需要烘烤，而是通過冷藏或冷凍來凝固。如果是指特定類型的慕斯蛋糕需要加熱，具體時(shí)間需根據(jù)食譜而定。請(qǐng)注意，這些時(shí)間僅供參考，實(shí)際烘焙時(shí)間可能會(huì)因烤箱性能、蛋糕模具材質(zhì)和厚度等因素而有所變。

怎么用烤箱烤蛋糕
　　使用烤箱烤蛋糕的方法使用烤箱烤蛋糕是一個(gè)相對(duì)簡(jiǎn)單的過程，主要包括準(zhǔn)備材料、預(yù)熱烤箱、混合原料、倒入模具、烘烤以及冷卻蛋糕等步。烘烤過程：將裝有蛋糕糊的模具放入預(yù)熱好的烤箱中，烘烤時(shí)間大約為25-35分鐘。具體的烘烤時(shí)間取決于蛋糕的大小和烤箱的性能?？梢酝ㄟ^插。

做蛋糕的時(shí)候預(yù)熱烤箱應(yīng)該怎么做呢
　　一、烤蛋糕要先預(yù)熱烤箱的原因1、烤蛋糕的過程中預(yù)熱烤箱是為了能快速達(dá)到烘烤東西所需要的溫度，不預(yù)熱升溫慢，難使蛋糕，面包等快速定性。就表示預(yù)熱好了。2、根據(jù)溫度、烤箱大小不同，預(yù)熱的時(shí)間也不一樣，理論上說，功率越大，體積越小的烤箱預(yù)熱越快。一般預(yù)熱需要510分鐘足以。

用烤箱時(shí)都說預(yù)熱多少度可是一般要預(yù)熱多少分鐘
　　國(guó)內(nèi)的烤箱一般都沒有預(yù)熱指示燈。因此需要注意觀察加熱管的情況，當(dāng)加熱管由紅色轉(zhuǎn)為黑色的時(shí)候，就表示預(yù)熱好了。根據(jù)溫度、烤箱大小不同，預(yù)熱的時(shí)間也不一樣，理論上說，功率越大，體積越小的烤箱預(yù)熱越快。一般預(yù)熱是以180度，選擇上下加熱模式需要510分鐘預(yù)熱的時(shí)間不要過。

怎樣用烤箱烤蛋糕
　　將面糊倒入已涂抹黃油或鋪烘焙紙的蛋糕模具中，輕輕震動(dòng)模具排出大氣泡。烤箱預(yù)熱至150度，將蛋糕模放入烤箱中層，烘烤約40分鐘。烘烤結(jié)束后，取出蛋糕模，讓其自然冷卻后脫模。以上就是使用烤箱烤蛋糕的基本步驟。需要注意的是，烘烤時(shí)間和溫度可能會(huì)因烤箱的不同而有所差異。

烤蛋糕烤箱需要風(fēng)機(jī)嗎
　　烤蛋糕烤箱不需要風(fēng)機(jī)。做法：1.蛋白霜：在稍微大一點(diǎn)的打蛋盤里放入5個(gè)蛋白，用電動(dòng)打蛋器打至粗泡狀態(tài)2.蛋白里加入1/3的細(xì)砂糖共50克砂。完全翻拌均勻至光滑細(xì)膩無顆粒9.把面糊倒入8寸的圓形蛋糕模中，在桌面上輕輕嗑幾下，把蛋糕糊里面的大氣泡震出來10.烤箱預(yù)熱10分鐘，把蛋。

烤箱烤蛋糕上面糊了怎么辦
　　烤箱烤蛋糕上面糊了應(yīng)該是烤箱溫度過高，而且因?yàn)樾?，離著加熱管太近容易烤糊，建議換個(gè)大烤箱，或者不好換就測(cè)測(cè)溫度。上受熱不均勻，最好放在最底下或者底下偏上一層?？梢韵瓤臻_機(jī)子預(yù)熱一下，再放進(jìn)去烤，溫度也不要很高，180度左右。溫度過高，烤的時(shí)間沒到，烤的時(shí)候看著點(diǎn)，如果。

烤箱如何烤蛋糕
　　用烤箱放到錫紙涂了黃油的考盤里，350度，2530分鐘即可。b用微波爐把攪拌好的面糊倒入容器事先請(qǐng)用黃油擦一遍才不會(huì)沾底表面抹平。用電飯煲攪拌好的糊倒入預(yù)熱好的電飯煲中，使勁拍打幾下電飯煲消除氣泡，按煮飯鍵，跳到保溫后耐心等待。這個(gè)過程要視不同功率的電飯煲而。

用烤箱做蛋糕需要調(diào)多長(zhǎng)時(shí)間呢
　　用烤箱做蛋糕的時(shí)間會(huì)根據(jù)蛋糕的大小和烤箱的特性有所不同。以下是根據(jù)不同蛋糕重量和烤箱溫度的一些參考時(shí)間：小蛋糕：重量在100g以下的小模型烤蛋糕，通常需要用200℃烤12到18分鐘左右。中等大小的蛋糕：重量在100g以上到450g以下的蛋糕，建議使用180℃烤18到40分鐘。。

烤箱里烤蛋糕可以用錫紙嗎
　　烤箱里烤蛋糕可以不用錫紙，一般是用瓷盤?？鞠淇镜案鈺r(shí)烘烤要預(yù)熱至少五分鐘，要開風(fēng)機(jī)，以免烤箱內(nèi)溫度不均勻。烘烤溫度不一定要按教程，可高可低，因?yàn)榭鞠洳灰粯?。建議低溫長(zhǎng)烤比較容易成功，即烘烤溫度低，時(shí)間長(zhǎng)。建議上下溫度130度，時(shí)間一小時(shí)以上。