怎么和面真么蒸饅頭
　　沒有酸味稍微有一點點堿味再醒半小時既可蒸時鍋內放點醋以免蒸出的包子皮有花點，一定要用涼水把包子放進去再通電.2.用孝母發(fā)面通常?？捎?a href="http://www.nbkpt.com/l/yamianji.html">壓面機壓延34次④面筋含量低，可改用中筋面粉和安琪酵母伴侶5.成品易老化、發(fā)硬、掉渣①面粉質量差，可改用中筋面粉，用安琪酵母伴侶。

東菱面包機怎么做饅頭
　　沒有酸味稍微有一點點堿味再醒半小時既可蒸時鍋內放點醋以免蒸出的包子皮有花點，一定要用涼水把包子放進去再通電.2.用孝母發(fā)面通常?？捎脡好鏅C壓延34次④面筋含量低，可改用中筋面粉和安琪酵母伴侶5.成品易老化、發(fā)硬、掉渣①面粉質量差，可改用中筋面粉，用安琪酵母伴。

如何讓包子Q彈有嚼勁求各位
　　發(fā)面效果要好，包子的火候也要掌握好。正確發(fā)酵在包子成型后，發(fā)效這一過程非常重要。如果時間沒把握好的話，那蒸出的包子就像面包一樣松。蒸出來的包子才會光滑細膩有彈性。在家包的話一定要揉得久一點，如果是包子店就要用壓面機把面壓到表面光滑才可以。合適的蒸制時間和。

為什么我和面在包包子的時候不發(fā)跟餅一樣誰能和我說說怎么處理
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怎樣發(fā)面
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怎樣發(fā)面和面
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自己在家做饅頭怎么做
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做饅頭高筋粉可以嗎
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包子陷怎么做50斤面粉放幾兩糖
　　發(fā)面：有兩種發(fā)面的方法1.用面肥發(fā)面通常叫大堿發(fā)面把面肥用水先泡開然后把面倒進去合勻，醒8小時待面發(fā)起是原來的1倍，然后對堿當面沒有酸味稍微有一點點堿味再醒半小時既可蒸時鍋內放點醋以免蒸出的包子皮有花點，一定要用涼水把包子放進去再通電.2.用孝母發(fā)面通常是快。

怎么在家自己做饅頭面包
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