羊肉湯怎么做
　　將羊肉焯燙一下?lián)瞥鰝溆?。將姜切大片，香菜切小段，洋蔥切條狀，胡蘿卜切塊。將羊肉放入湯鍋中砂鍋更好，放入姜片，大火燒開后，中火煮半個。以上就是羊肉湯的基本制作方法。需要注意的是，熬湯時要保持滾沸狀態(tài)，這樣才能使湯汁變得乳白濃郁。此外，羊肉湯的口味可以根據(jù)個人喜好。

請問吊鍋羊肉湯鍋怎么制做
　　把切好的羊肉塊放入鍋中。4、中火做開鍋后撇去浮沫，倒入料酒。5、接著放入花椒、蔥姜、干桔皮和山楂。6、蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火慢燉11.5小時后。7、把桔皮和山楂撈出，接著撒入適量的食鹽。8、轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉1520分鐘后關(guān)火就可以吃了。

羊肉湯怎么做
　　繼續(xù)用旺火煮至羊肉八成熟時，加入紅油?；ń匪?，煮約二小時左右即成。此時湯鍋要始終保持滾沸，撈出煮熟的羊肉，頂絲切成薄片，放入碗內(nèi)，撒。到羊肉，開始爆，爆香后，放點點鹽、胡椒、茴香粉這個很重要，但不要放太多，一點點就好了。爆好后可以倒湯進(jìn)去煮了，煮開后，湯應(yīng)該也是很白。

會理羊肉怎么做
　　花椒、大料、鹽，大火燒開后改用小火燉二小時以上，直至軟爛，撈出，原湯備用。5、將羊肚切成3厘米長的細(xì)條，羊肥腸切寸段，羊腰窩肉切成骨牌塊，羊心切厚片，香菜切末備用。6、湯鍋上火，放入原湯500克，再將切好的主料放入，燒開，撇去浮沫，加味精，即可盛碗，隨香菜末、麻醬、鹵蝦油一同。

羊肉火鍋怎么做
　　羊肉1500克。調(diào)料：精制油100克，姜5克，蒜5克，蔥5克，味精20克，雞精20克，料酒20克，胡椒粉5克，白湯3000克，鹽適量。做法：1姜蒜切片，蔥切成“馬耳朵”形，當(dāng)歸切成4毫米厚的片。2羊肉洗凈，切成3厘米見方的塊，入湯鍋汆水撈起。3炒鍋置火上，下油加熱，放姜蒜片，蔥，炒香，摻白湯，放羊肉。

有教做羊肉湯的嗎我想學(xué)
　　買點羊脊骨頭和羊肉，用開水燙一下，把血色浸出來，再把骨頭和羊肉洗干凈，然后鍋里放適當(dāng)?shù)乃?，加上佐料大火燒一會翻開了，湯的顏色變成乳白色就ok了，最后切上點煮好的羊肉。

漢中羊肉湯鍋哪家好
　　我覺得漢中羊肉湯鍋。大河坎。南鄭大道的。陜北鐵鍋羊肉做的比較好，我去吃過的。味道不錯。肉鮮味美。

羊肉湯怎么做
　　繼續(xù)用旺火煮至羊肉八成熟時，加入紅油、花椒水，煮約二小時左右即可。此時湯鍋要始終保持滾沸，撈出煮熟的羊肉，頂絲切成薄片，放入碗內(nèi)，撒。倒入羊肉，開始爆，爆香后，放點點鹽、胡椒、匯鹵名門香料粉這個很重要，但不要放太多，一點點就好了。爆好后可以倒湯進(jìn)去煮了，煮開后，湯應(yīng)。

羊肉火鍋怎么做
　　羊肉洗凈，切成3厘米見方的塊，入湯鍋氽水撈起。3炒鍋置火上，下油加熱，放姜蒜片，蔥，炒香，摻白湯，放羊肉，味精，雞精，胡椒粉，料酒，當(dāng)歸，燒沸，除。跟自己熬的骨湯差別不大，但操作就簡單便捷多了，按一定比例調(diào)兌即可，建議做餐飲的朋友可以試=一=試，可以直接在網(wǎng)上搜索奶湯皇一類的公司。

羊肉湯怎么做
　　燉煮羊肉：將處理過的羊肉放入湯鍋或砂鍋中，加入足夠的水，放入姜片，大火燒開后轉(zhuǎn)中火煮半小時。加入胡蘿卜：接著，將切好的胡蘿卜塊加入鍋。裝盤：將煮好的羊肉湯盛入碗中，撒上香菜和蔥花即可享用。以上就是羊肉湯的基本做法，您可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整配料和烹飪時間。